「食」と世界

グアバはいつか、振り向いてくれるんじゃないかって期待している

グアバを見ると、たまらなくなる。それがなぜなのかはまったくわからない。
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レジ袋有料化までもうすぐですが、あなたはレジ袋、買いますか?

いよいよ明後日にせまったレジ袋有料化ですが、なんだか実感ないのが本音。
「食」と季節

今年は、実山椒の塩漬けに挑戦。2020

山椒というのはとても便利な木で、年間を通して、さまざまな形で楽しむことができます。
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空に、もてあそばれることを楽しんでみる。

梅雨らしく、不安定な空模様が続くようになったこの頃。今日も、ボタボタと大粒の雨が降ってきたかと思えば、パタッと止んで、太陽の光がギラギラさし込んでくる。
「食」と知識

山椒と何が違うの?てゆうかそもそも何?中華料理によく使われる魅惑の痺れるスパイス「花椒」

「花椒」という文字から、それが何のことを表しているのか、わからない人のほうがまだまだ多いかもしれない。
おいしいもの

黄飛紅の麻辣花生というピーナッツのお菓子が、花椒好きにはたまらない味で病みつきになりました。

読み方がわからない漢字の羅列で失礼いたします。今日は、花椒が効いたスパイシーなお菓子のお話です。
「食」と買い物

楽天スーパーセールでハンドブレンダーを買いたい。

なんともド直球なタイトルになりましたが、まさに今の私の気持ちです。
「食」と世界

約2カ月ぶりに外食をしました。美味しかったけど…

梅雨前なのに、真夏のようなぐったりする暑さが続いている最近ですが、よく晴れた日曜日、約2カ月ぶりに外食してきました。
農業のおはなし

農業って、こんなことやってますシリーズ。【プラウ耕】

お米の生産者にとっては田植えが落ちついた頃なので、一息ついている人もいるかもしれませんが、農業全体としてはこれからがさらに忙しくなる季節だったりします。
「食」と料理

電気圧力鍋が便利すぎて、美味しすぎて、角煮も牛スジもなんでも任せて!って気になれる。

D&Sの電気圧力鍋を購入した経緯と、実際の使用感についてまとめてみたした。
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