「食」と季節 いつのまにこんなに寒くなっていたのだろう。 比較的、晴れ続きだった今年の秋は、あっという間に稲刈りや麦まきが終わり、気づけば秋は冬へと移ろうとしている。 2020.10.28 「食」と季節未分類
「食」と買い物 陶器市での購入品。小さなトキめき。少しずつの食器集め。 昨日は、近くでやっていた陶器市に出かけて、秋にしてはガンガン照りつける太陽の下、たぶん2時間(!)近く陶器を眺め続けてきた。 2020.09.23 「食」と買い物
「食」と料理 鍋のまま食べるインスタントラーメンの風情について考える。 「スーパーのお惣菜も、器に盛るだけで豊かな気持ちになる」というある種のセオリーがあるけれど、それは本当にそうだなと納得する。 2020.09.20 「食」と料理
未分類 『たべものがたり / 食べて、遊んで、耕して』&おすすめTEDトーク こういったらなんですが、始めた時はあまり深く考えてなかったブログ名ですが、このたびちょこっと変えました。 2020.09.17 未分類
「食」と料理 「まあまあ美味しい料理」が作れるなら、それってもう完璧なくらい十分だと思う。 世の中、「料理はとびきり美味しくて見栄えもよくないと恥ずかしい」と思っている人が多すぎる気がする。 2020.09.16 「食」と料理
「食」と世界 『ダルバートとネパール料理』はレシピ本と紹介するには惜しいくらいネパール愛に溢れた良本でした。 つい二週間前になるのだけど、ツイッターを見ていたら、なんとも懐かしくて美味しそうな、ダルバートの写真が流れてきた。 2020.09.13 「食」と世界「食」と知識「食」と買い物
未分類 急にガッと暑くなるのは、あまりにも身体に良くなさすぎるよね。 今日は、私がとってもとっても好きなお店で友人とランチをして、その後、落ち着いたお店でお茶をするというとても充実した休日だったのです。 2020.09.08 未分類