おいしいもの

あけびの皮を食べてみました

皆さん、あけびって知っていますか? 中国では茎を「木通」、実の部分を「木通子」といって、生薬として使われているようです。実にはビタミンC、葉酸、皮にはカリウムが含まれるとかなんとか…
おいしいもの

生落花生の塩茹で

今回は、珍しくて、なかなかここいらのお店では見かけない、けれども、旬ど真ん中でとってもおいしいものを紹介します。
「食」に関するアンケート

「食べる」を知るアンケート

このブログを始めるにあたって、知人友人にアンケートという形で、「食べる」ことに対してどんな考え方を持っているかを聞いてみました。協力してくれた皆さん本当に本当にありがとうございます!
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たべものがたりのはじまり

はじめまして。ケイトです。 (名前の由来はメニューにありますので気になる方はそちらを…)
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