「食」と知識

食生活アドバイザー2級独学合格に実際かかる費用はいくらなのか

独学は安い!というけれど、実際いくらかかるの?と気になっている人もいると思います。
「食」と生活

食生活アドバイザー2級に独学で挑むことは難しいのか

食生活アドバイザー2級に合格してから、資格について聞かれることが何回かありました。
「食」と料理

おからをサラダで食べたらめちゃくちゃ美味しかった話【栄養・レシピ・小話】

おから、好きですか?え、おから?はい、おからです。あの、白くてポソポソしたやつね。
「食」と季節

田んぼの作り方

すっかり梅雨モード。今日も気温はそこまで下がらなかったものの、風がとても寒かったです。
たべものがたり

カナダ物語②動物編

忘れた頃に、訪れるシリーズ。カナダ滞在記。
たべものがたり

お気に入りのお店はありますか

あなたには、お気に入りのごはん屋さんはありますか?
「食」と五感

レタスを育てたわたしが教えるおいしいレタスの選び方

レタス好きですか?実は私は農業を始めるまで苦手でした。
「食」と生活

「安心・安全」ってなんだろう

みなさん、食べ物を選ぶとき、何を気にしていますか? 以前、食に関するアンケートをした際にも、この質問(何を基準に食べ物を選ぶのか)をしました。
「食」と世界

ベトナム・ダナンでハンバーガーとかサンドイッチとか食べた話。

日本列島を桜前線がなんだかものすごい速さで駆け抜けているような気がしています。
「食」と季節

ふきのとう(蕗の薹)で春のエネルギーをいただきます。

すっかり暖かい日が続くようになりましたね。まだ朝晩は冷えるものの、日中はポカポカとして、ついウトウトしがちです。
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