おいしいもの

おいしいもの

無花果って読めますか? 

突然ですが、漢字の問題です。もちろん食べものです。ヒントは旬の果物!たぶん、この果物やそれを使ったスイーツが好きな人じゃないと読めないかもしれませんね。
おいしいもの

あけびの皮を食べてみました

皆さん、あけびって知っていますか? 中国では茎を「木通」、実の部分を「木通子」といって、生薬として使われているようです。実にはビタミンC、葉酸、皮にはカリウムが含まれるとかなんとか…
おいしいもの

生落花生の塩茹で

今回は、珍しくて、なかなかここいらのお店では見かけない、けれども、旬ど真ん中でとってもおいしいものを紹介します。
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