おいしいもの

「食」と料理

怒涛のエビ三昧。【ソフトシェルシュリンプ】

嫌いな食べ物が特にない私でも、好きの強弱はあるわけで、そのなかでエビ(そしてカニ)というのは、ランク付けで言うと上位には入ってこない。
「食」と生活

大人の味は、お肉の味。

先日、誕生日を迎えました。なかなか思い切り遊びまわれない昨今だけど、特別な日の贅沢ということで、焼き肉を食べに。   たぶんもう3.4年ほど前から行っている、お安くはないけど、大枚はたき甲斐のあるお気に入りの焼肉屋さん。高くてもいいんです...
「食」と生活

うだるような暑さ。灼熱の太陽。逃げてばかりも癪なので、天日干しにて利用する。

とにかく暑い。毎日暑い。新しいウイルスよりも、熱中症の方が問題だなんて言われてたりもするけれど、それくらい暑い。
おいしいもの

黄飛紅の麻辣花生というピーナッツのお菓子が、花椒好きにはたまらない味で病みつきになりました。

読み方がわからない漢字の羅列で失礼いたします。今日は、花椒が効いたスパイシーなお菓子のお話です。
「食」と料理

アロエベラをもらったので、手作りのアロエヨーグルト作ったよ!

アロエ好きですか?私は大好き!アロエヨーグルト?最高。美味しい。
「食」と好み

新鮮な鱈(たら)を貰ったので、肝ごと鍋にして贅沢に味わいました

寒い寒い。最近は、週1くらいでお鍋にしてます。ラクっちゃラクだし、なにより温まるもんね。暖房がいらないくらい。
「食」と子育て

ドライフルーツをヨーグルトと焼くと最高だった

秋ですね~!……。てゆうか、もう冬にカウントしていいのかな?寒いよな。寒い。震える。
「食」と料理

お家で手打ちそばを食べられる贅沢

「手打ちそば」なんてのぼりが出てるとちょっとそそられません?昔はもっぱらうどん派だったのに、年を重ねるごとにお蕎麦の美味しさに目覚めてきたりして。
「食」と好み

新鮮なおからが手に入ったらぜひ「おからサラダ」にするべき3つの理由

おからって好きですか?というか、おからに好きも嫌いもないくらい頻繁に食べるものではないかもしれませんね。
おいしいもの

鯨(くじら)のお刺身を食べてみました

そもそも、クジラ肉って、馴染みありますか?
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