さて、またまたお野菜頂いちゃいました。ようやく最近、写真に残すことを覚えましたが、この仕事始めてからは、本当に美味しい旬のものを頂くことが増えました。
今回は、「ブロッコリーいっぱいあるからおいで」って声かけてもらったんです。
野菜は基本的に何でも好きだけど、そのなかでもブロッコリーは大好き！
みなさん、ブロッコリーってどうやって生えているか知っていますか？
実は、市販されているような立派なブロッコリーは、普通に育てると、一株からひとつしか採れません！
ブロッコリーってなんか高いよなーって思ったことありません？
でもね、ひとつの苗からひとつしか採れないとなると、トマトやナスのようにはまとめて売ったりできません。
こうやって、野菜の出来方から考えていくと、野菜の値段の考え方が変わって面白いんですけど、それはまた今度。
でね、市販用のブロッコリーはひとつしか採れないんですが、その大きなのを収穫した後も、小さいブロッコリーが、脇からピョコピョコ出てくるんですよ！
もちろん味も見た目もブロッコリー！でもミニサイズ。可愛いの。
なので、いつもそれを分けてくれるんです！小さいのは一株から何個も生えるから、自家用にしても数が多いんです。
わたしは、小さいほうが茎の部分も柔らかいし使いやすいからありがたい！
そして、ブロッコリーをもらいに行った結果がこちら！
はい、いつもの《あるある現象》です。笑
「カブも採ったから持ってけよ～！」
「え、いいんですか？カブ大好き！」
（え、待って、それにしても量が多くない？）
「そうだ！赤ネギ好きだったろ？これもな」
「わ！やった！赤ネギ大好き！」
（って、袋大きくない？ちょっと待ってこれゴミ捨てる用の袋じゃん。※もちろん未使用）
「あとニンニクもあんまり残っててもダメだからな、これもだな」
「ニンニクも大好き！この前もらったのもまだ大事に使ってました！」
（いや。それにしてもこのサイズ…7個も！？え？国産でしょ？いくらになるの？←）
「んじゃまた来いよ！」
「あっ、ありがとうございます！！！！涙」
（この量…毎度のことだがやはりすごいな…）
ブロッコリーだけで済むわけがないんですね。んもーめちゃくちゃありがたいことです。
いつも「もらってばかりでありがたいけど、なんだか申し訳ないです」って言うんだけど、みんながみんな、「こっちは喜んでもらってくれるのが嬉しいし、捨てなくて良いから助かるよ」って言い切ってくれます。
それに、私が興味津々に野菜の質問しても、嫌がらずに、むしろ誇らしげに教えてくれるのもありがたい。
私がこうしていろんなかたにお世話になっているのは、もちろん農業を始めたことがきっかけなんですが、なによりも、本当に人に恵まれています。
たまたま入った会社の、社内の人だけでなく、地域の方にまで、こんなに良くしていただけるのは、ありがたいご縁だと感じています。
さて、どんな風に料理して食べよっかなー楽しみだー！
おしまい
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